Historie

Historie Chia frø


Chia frø blev forbudt under de spanske erobringer i Central- og Sydamerika på grund af deres usædvanlige egenskaber. Spanierne havde også taget dem til deres hjemland, hvor de blev opdaget og derfor fik det botaniske navn “Salvia Hispanica”. Men officielt var de aldrig blevet importeret til europæiske lande, så de var – desværre – omfattet af EU’s Novel Food Regulation.