Unsere Produzenten

Auswahl der Lieferanten

 

Bevor wir eine Geschäftsbeziehung mit einem Lieferanten eingehen, unterziehen wir ihn und seine Produktion einer genauen Prüfung. Über einen Fragebogen versichern wir uns seiner Grundstandards in Beschaffung und Verarbeitung der Chiasamen.
Z.B. arbeiten wir nur mit Lieferanten zusammen, die in den Chiasamen-Produktionsstätten nur Chiasamen verarbeiten, so dass die selbst glutenfreien Chiasamen nicht durch Kreuzkontamination allergene Fremdstoffe aufnehmen.
Wir durchleuchten betriebsinterne Prüf- und Kontrollprozesse, um sicher sein zu können, dass die Qualität der Chiasamen von Eintritt bis Verlassen der Produktionsstätte  stets gleichbleibend hoch und unbeeinträchtigt bleibt.
Wir führen regelmäßig Audits vor Ort durch.
Dieser Art haben wir mit mehreren Lieferanten eine dauerhafte und vertrauensvolle Zusammenarbeit aufgebaut. Nicht nur für uns, sondern auch für viele Produzenten war Chia vor wenigen Jahren noch vollkommen neu. Im Umgang mit den Chiasamen haben die Lieferanten und wir gemeinsam viel gelernt, was wir heute zugunsten der Qualität der Chiasamen umsetzen können.

 

Wir arbeiten mit 6 Lieferanten in 5 verschiedenen südamerikanischen Ländern zusammen.

 

Aktuell sind wir dabei, Lieferanten in Afrika und Indien zu auditieren.